lunedì 27 luglio 2009

more e prugne nere

Ingredienti:
500gr di more
500 gr di prugne nere
250 gr di zucchero
il succo di un limone
un cucchiaio di liquore al mirto
Procedimento:
Versare tutti gli ingredienti in una pentola e portare a bollore. far cuocere per almeno 15 minuti, e se non è abbastanza continuare finchè non si addensa. quindi mettere il liquore, lasciare evaporare l'alcool ed invasettare.
Quantità: circa 500gr

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